Rychlý recept třeba na večeři :o)


Pikantní rýže s kuřecím masem

Tedy co budeme potřebovat:
kuřecí prsíčka nakrájená na nudličky a naložená do koření a oleje - doporučuji nějaké pikantnější- pro 4 osoby stačí 2 prsíčka
koření - grilovací, paprika
1 hrnek rýže - syrové proprat vodou
2 hrnky vody (vroucí z konvice)
šlehačka nebo kysaná smetana nebo bílý jogurt - to podle nálady a stavu zásob:o)

Postup:
Naložené maso můžeme orestovat na pánvičce, ale nemusíme. Do nádoby vhodné pro vaření v mikrovlnné troubě vložíme propranou rýži, okořeníme. Kořením nešetříme, chceme, aby nám chutnalo:o). Pokud je koření bez soli, osolíme.
Přidáme maso, zalejeme vodou, přidáme kysanou smetanu (či jogurt) a promícháme.
Vložíme do mikrovlnné trouby na 5 minut při cca 800 W. Po vypnutí mikrovlnky promícháme a dáme opět na 5 minut při 800 W. Po vypnutí necháme ještě pár minutek dojít a je hotovo:o)
Rychlé, že? ;o)




(Menu)