| Pikantní rýže s kuřecím masem
kuřecí prsíčka nakrájená na nudličky a naložená do koření a oleje - doporučuji nějaké pikantnější- pro 4 osoby stačí 2 prsíčka koření - grilovací, paprika 1 hrnek rýže - syrové proprat vodou 2 hrnky vody (vroucí z konvice) šlehačka nebo kysaná smetana nebo bílý jogurt - to podle nálady a stavu zásob:o) Postup: Naložené maso můžeme orestovat na pánvičce, ale nemusíme. Do nádoby vhodné pro vaření v mikrovlnné troubě vložíme propranou rýži, okořeníme. Kořením nešetříme, chceme, aby nám chutnalo:o). Pokud je koření bez soli, osolíme. Přidáme maso, zalejeme vodou, přidáme kysanou smetanu (či jogurt) a promícháme. Vložíme do mikrovlnné trouby na 5 minut při cca 800 W. Po vypnutí mikrovlnky promícháme a dáme opět na 5 minut při 800 W. Po vypnutí necháme ještě pár minutek dojít a je hotovo:o) Rychlé, že? ;o) |